它們提供健康、友善銀髮長輩的餐盒,我們則集結更多 #送餐大使,
一起送餐給不方便出門的長輩們,
直到2021年2月,
我們送餐的距離將近環島200趟、送出近2萬份餐點、無數次的物資和關懷給許多長輩。
但是,在過程中,我們發現......
---⼀起來看看銀色大門本週發⽣什麼有趣的事吧!---
本周精彩看點: 1.【倒數22小時,定期定額無毒蔬菜訂閱計畫即將上線,就在5/3 21:00】 2.【不只是一塊錢的故事】 3.【製皂X長輩X福民社區發展協會】
1.【倒數22小時,定期定額無毒蔬菜訂閱計畫即將上線,就在5/3 21:00】
如上述,在送餐過程中,我們發現,全台將近7000間老人食堂、有提供老人共餐的社區據點,都面臨一個相似的問題——他們在營運上遭到了困難。
每個食堂要營運,不僅是人力成本、食材成本也佔據了多數,尤其葉菜類就佔食堂食材成本的『4成』。 一般便當店、餐飲店如果有餐點因為消費者臨時請假而不取餐,還可以賣給其他顧客,但是老人食堂不行。 有許多長輩因為身體的緣故,往往會臨時取消訂餐,這讓月初就已經採購好食材的食堂,在原本人手、經費不足的情況就更為侷促。
在服務的過程中,也遇見幾位在地小農,他們的煩惱,卻是有時候有新鮮的食材不知可以分享到哪些地方,其實,他們也很想參與社會公益、幫助長輩......而我們也知道,許多消費者想買到可以支持公益共好、環境永續的蔬菜,但卻不知道從何支持。
銀色大門於是發起了這次定期定額贊助計畫——
【無毒水耕蔬菜箱|產地到長輩的餐桌計畫】
讓家人吃到友善無毒農產品,一併幫助老人食堂銀髮長輩
就在明天!!! 5/3 p.m. 21:00 正式於嘖嘖定期定額計畫發起。
如果你對這起銀色大門發起的計畫感到有興趣,你可以透過這場『抽獎活動』
——抽一箱當季無毒水耕蔬菜回家。
點選下方連結,幫我們填寫問卷!
2.【不只是一塊錢的故事】
你們不是在送餐嗎?為什麼還要發起這樣的計畫呢? 問得好。 這起計畫的特別之處,不僅是我們花了連續幾個禮拜的篇幅寄送一封封的信給您,
更是要向世界宣告,
一起可以改變老人食堂、小農、銀髮長輩,與一般大眾之間的生活模式, 原本看似毫無相關的彼此,卻因為這起計畫而相互串連。
這不是東京的蝴蝶效應,而是一起想帶給社會更多美善和串連的波心—— 隨著陣陣漣漪,我們將社會影響力從無毒水耕蔬菜出發,傳送至您的餐桌、老人食堂阿姨、叔叔的手中,最後由送餐大使接過,敲敲門,將餐點送到長輩的手中,成為他們三餐的溫飽、關心,和愛。
這像不像是魔法?只是一箱蔬菜,卻帶來無比效益。 如果這樣還不能明白,我想跟你分享一則故事: 從前,有5個人,他們的手裡都只有一塊錢,第一種情況,就是每一個人都緊抓著自己的一塊錢不放,因此最後,一塊錢始終只有一塊錢的價值,加起來也只有五塊錢的價值。 但是有一天,他們開始彼此交換,其中一個人將一塊錢跟另外一個人換了一袋麵粉,而那個賣出麵粉的人獲得了兩塊錢,買了麵粉的人雖然沒有了一塊錢,但是他將周邊的材料加工後做出了麵包,他將麵包開始進行分送、買賣,從此,這五個人的一塊錢就不再只是一塊錢,在交換與流動之中,一塊錢轉變成更多價值,變成更多的錢。 這就是流動的美好,它們加倍了本身的價值, 如果送餐計畫一成不變,就像是一攤死水,就好比完全不移動的一塊錢; 銀色大門在流動的過程當中,注意到老人食堂的捉襟見肘與營運困難,如果沒有流動,只靠著政府有所限制的補助,沒有擴張影響力與服務範圍,那麼即使食堂的阿姨們再有心,再想幫助周邊的長輩也只能嘆息、只能無奈,一週只能營運幾天、甚至每月虧損好多錢。 我們無法坐等,等到有一天有個人會站出來告訴食堂、告訴長輩、告訴政府這一切要改變,在死水化為污泥之前,我們開始作出改變,就是現在。 而您們,現在正在閱讀本週每週一信的您就是參與流動的一環。 我們每一個人的關注,都會是延伸波心的影響力,讓我們一起創造流動,改變老人食堂的死寂與困境、改變小農的困惑、散播每個人想幫助的力量,一起創造出更多更友善的串連,一起讓小農有穩定收入以外還有機會投入社會奉獻、讓老人食堂不再擔心食材成本、穩定營運,煮出更多健康餐點,而最終,受惠的將是每一位享用由無毒食材組成、愛心支持的餐點給銀髮長輩。 你知道嗎? 不只如此,過程中,有好多位二度就業婦女、年輕媽媽、失業者、想投入社會奉獻的送餐大使,將會把這一切流動串起,你也幫助了他們,擁有收入、擁有就業機會。 這起計畫,將不再是單純的買菜賣菜贊助菜,而是一起共創多倍的價值。
3.【製皂X長輩X福民社區發展協會】
感謝台南朋友 皂娜菲 來嘉義的合作夥伴社區:福民社區發展協會,公益教製作肥皂。
她這麼分享道: 「今天在嘉義,
2021開始每月一次公益,
享受台灣人最美麗的風景「人」。
左邊擁抱90歲美女,右邊擁抱70歲美女,我們真幸福。」
教肥皂,看似每個社區都有的課程,其實不然,有些社區因為資源的限制,或是機緣未到,沒有機會有這樣的互動。 人人常說,魚幫水、水幫魚,總在服務的過程當中,我們認識到是長輩們讓我們有機會為這個社會奉獻、從中學習。 謝謝長輩、也謝謝皂娜菲,謝謝您們。
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