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【白菜家族|都是白菜,但吃起來跟看起來都不太一樣?!】
#食農知識 #白菜圖鑑 #水耕農法 原來餐桌上常見的 #青江菜、#蚵仔白菜、#奶油白菜、#小白菜、#油菜.... 雖然長相跟嚐起來的口感、味道都不同,但其實都是來自同個家族的白菜種類。 《 上下游 News&Market 》在訪問了各處專家後,整理了精彩的『白菜圖鑑』,...

銀色大門-老人送餐平台
2021年7月27日


【疫情期間,你也可以訂健康無毒蔬菜!】
其實,銀色大門一直都有提供 #蔬菜箱 的購買選擇,並創建了額外的粉絲專頁 產地到長輩餐桌 幫助小農與合作的老人食堂,進一步幫助到更多獨居長輩享有健康蔬菜!#疫情期間 如果你想要支持我們,又想要吃點健康生菜、家常蔬菜,歡迎跟我們訂購喔! 立即購買...

銀色大門-老人送餐平台
2021年5月19日


【每週一信EP.82】這不是東京蝴蝶效應,而是想帶給社會更多美善和串連的波心
2019年夏,我們從嘉義出發,與在地的 #老人食堂、#老人之家、#友善餐廳 合作; 它們提供健康、友善銀髮長輩的餐盒,我們則集結更多 #送餐大使, 一起送餐給不方便出門的長輩們, 直到2021年2月, 我們送餐的距離將近環島200趟、送出近2萬份餐點、無數次的物資和關懷給許...

銀色大門-老人送餐平台
2021年5月2日


計畫倒數:在地食材、在地長輩食
#無毒蔬菜 來到 #老人食堂、#社區共餐聚點 , 有時長輩們會聚集在社區共餐聚點的廣場,一面撿菜,一面聊著天。 自己要吃的蔬菜,透過親手挑選,蔬菜的新鮮度看得到~ #產地到長輩餐桌 上午將蔬菜採收後,中午新鮮送到食堂與社區,提供隔日的長輩餐點菜色 計畫於 嘖嘖 zeczec...

銀色大門-老人送餐平台
2021年4月28日


計畫倒數:將『友善小農食材』變成『營養餐點』的食堂魔法!
每次將剛採收的蔬菜送到食堂,看到食堂的長輩與廚師們開心的抱著菜, 就覺得很開心 食物具有溫飽與療癒人心的神奇魔法~ 天然友善的食材,有如大地媽媽的奶水, 讓忙碌事物所消耗精神,瞬間得到充電的療癒感 在 #產地到長輩餐桌|計畫的媒合下, 其中一個媒合站就是——...

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2021年4月27日


【每週一信EP.81】倒數5天!產地到長輩餐桌即將正式於嘖嘖上線!
您好,這是一則每週日晚上都會為您親自撰寫的一封信,來自銀色大門的一封信。 在這封信裡,您能夠知道銀色大門在成長、服務長輩等面向的細節, 為的就是邀請您可以一起參與服務長輩和創造台灣銀髮產業革命! ---⼀起來看看銀色大門本週發⽣什麼有趣的事吧!--- 本周精彩看點:...

銀色大門-老人送餐平台
2021年4月25日


|產地到長輩的餐桌:從無毒水耕蔬菜開始|嘖嘖平台即將上線 >D<!《填寫問卷抽季節限定生菜箱》
▎產地到長輩的餐桌:從無毒水耕蔬菜開始 ▎#長輩公益 #食農 4/30準時於 嘖嘖 zeczec #定期定額 上線拉!!! 從「小農」到在地「老人食堂」與「消費者」的餐桌, 不只是送餐給長輩,更要把關食材源頭的連結! 鮮採宅配——中埔小農 #無毒水耕蔬菜 到府,...

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2021年4月16日


每週一信EP.68【健康無毒蔬菜,新鮮直送;過了臘八就是牛年!】
2021年一月份就這樣『咻!』的一下過了? 那就代表... 年假就近在咫尺啦! #銀小編懂長輩大使們想放假的心 但~在這之前... 還是要來回顧一月份最後一個禮拜發生的精采看點! ---⼀起來看看銀色大門本週發⽣什麼有趣的事吧!--- 今天主題:...

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2021年1月24日


|產地到長輩的餐桌15:一起串連更多愛心,讓美好持續發酵
與 #銀色大門 合作的 #邑米生態農場, 在2020年寒冷的年底, 總計捐贈了35.7公斤的 #無毒蔬菜 到 3間 #嘉義 在地的 #老人食堂。 小農貢獻的心意,給予了老人食堂營運大大的溫暖支持。 35.7公斤的蔬菜可以帶來多少位長輩的溫飽呢? 根據衛福部健康飲食標準,...

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2021年1月7日


產地到長輩的餐桌13:13公斤的鮮採無毒蔬菜,8分鐘的車程,5.6公里到老人食堂的路
開頭我們要大喊: 感謝 #邑米社大生態教學農場,捐贈13公斤鮮採蔬菜到 #嘉義興村老人食堂~ 繼上週14公斤的 #無毒水耕蔬菜 捐贈到 #嘉義民雄暖暖食堂 後, 下一批新鮮現採的 #無毒蔬菜,馬不停蹄的在 #銀色大門 的夥伴與 #邑米社大...

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2020年12月17日


產地到長輩的餐桌12:產地鮮摘——14公斤無毒水耕蔬菜食堂直送!
#每週四 #產地到長輩餐桌 #慶菜編 |嘉義中埔無毒蔬菜,新鮮直送暖暖老人食堂!| 小編們最近忙什麼呢? 一早我們來到嘉義 #中埔 的 #黑水虻水耕蔬菜農場。 體驗小農忙碌的收成、挑菜與秤重,準備將鮮脆的蔬菜送到民雄鄉的 #暖暖老人食堂。 這次,嘉義 #邑米社區大學...

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2020年12月10日


【產地到長輩的餐桌 11:今日上哪去?合作小農的魚菜共生農場現場報】
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2020年11月13日


【產地到長輩的餐桌8:兩個我們可以解決「老人食堂困境」的方法】
與我們合作的 #興村老人食堂 曾告訴我們: 『每月光是蔬菜開銷就佔了食材總成本的40%!』..... #產地到餐桌 #每週四 #慶菜編 【 長照2.0人力經費大缺口】 社會結構的改變,反應了長照需求的急迫性。 也因此政府在2017年推出「#長照...

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2020年10月22日


【產地到長輩的餐桌 7:從無毒水耕蔬菜開始】
一場產地到你我與老人食堂的直達路計畫,邀請「您」來一同加入...... #產地到餐桌 #每週四 #慶菜編 串起「#老人食堂」、「#小農」與「#關注長輩關懷與支持食材安全和小農的你們」,建立三方共好循環! 銀色大門平台進行老人送餐關懷的串連,食材在圓滿這項美好的落實中,居有非...

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2020年10月15日


【產地到長輩的餐桌6:慶菜來上菜!】
#產地到餐桌 #每週四 #慶菜編 TEST 123 歡迎收聽 #慶菜報吼你聽: 追蹤銀色大門平台的夥伴們!又到了週四晚間的「#產地到長輩餐桌」特別時段。 在這個秋高氣爽的夜裡,就讓暖胃又暖心的銀色大門與你來相伴。 【呷飽未?:遇到吃飽這件事情,誰都無法檔拉!】...

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2020年10月15日
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