銀色大門-老人送餐平台2021年12月13日【 #愛心水耕蔬菜捐贈|第一站將10公斤蔬菜,送往 #桃園市大園區和平社區發展協會!】feat. 水野菜上週三將合作農場夥伴水野菜,總共100公斤的愛心蔬菜捐贈,從桃園大園出發!分送到8間社區長輩共餐據點 出發前一一與桃園在地的共餐據點聯繫,了解在地長輩共餐在疫情後慢慢恢復的提供狀況,以及供餐狀況、共餐送餐需求,依照各食堂的食材需求份量做分配運送。希望能盡力將愛心資源做到最好...
銀色大門-老人送餐平台2021年10月4日【水耕蔬菜公益捐贈|無毒蔬菜捐贈興村老人食堂】feat. 慶成堂工作室上週我們總共與嘉義民雄小農愛心捐贈的5~6公斤水耕蔬菜,送到嘉義東區的興村老人食堂,在每週的食堂供餐時段,讓社區長輩與 銀色大門-老人送餐平台 的送餐長輩,能健康享用到無毒的美味蔬菜。從高山小白菜、水耕小松菜、水耕小白菜,豐富的菜色,新鮮收成後成為長輩們本週的溫暖便當!...
銀色大門-老人送餐平台2021年8月11日【#食農調查員|掀開水耕生菜的底牌:保留了根部,新鮮的像是從農場剛收成一樣!收到後怎麼保存比較好?】#蔬菜保鮮看過或收成過土耕蔬菜,但水耕種植方式的生菜,對大家來說特別新奇~ 最近收到大家回覆收到水耕生菜箱後,被生菜的『包裝方式』驚喜到。 因為從產地出貨時,小農都會『連水耕生菜生長的海綿與根部』,將完整植株一同寄送。 這麼做的優點在哪裡呢? #延長保鮮...
銀色大門-老人送餐平台2021年8月10日【料理投稿|生菜最棒的就是簡單料理,就能快速又賞心悅目的上桌:雞胸肉水耕生菜溫沙拉】每次看到大家收到水耕生菜箱後,開心分享做了什麼樣的料理,就不自覺嘴角掛著微笑,邊回覆每則可愛的訊息。 水耕生菜箱在產地到長輩與你我餐桌的旅途,最後的目的地,就是讓收到食材的人感到開心、料理過程感到動力、更因為空盤後的飽足感到充滿能量。...