上週我們總共與嘉義民雄小農愛心捐贈的5~6公斤水耕蔬菜，送到嘉義東區的興村老人食堂，在每週的食堂供餐時段，讓社區長輩與 銀色大門-老人送餐平台 的送餐長輩，能健康享用到無毒的美味蔬菜。從高山小白菜、水耕小松菜、水耕小白菜，豐富的菜色，新鮮收成後成為長輩們本週的溫暖便當！
走入民雄的興南村，四周老矮房與農場環繞，長輩坐在門口納涼聊天著。今年的興南村有些不一樣。一間一小塊規劃成蘭花溫室，大風扇規律運作著的紅磚老屋，裝潢上充滿鄉間洋房與台味紅磚結合的在地風格，從年初至今，慢慢建構成了水耕農場。
產地到長輩餐桌 團隊與認識一年多的合作夥伴Ting，將祖母在嘉義民雄留下的紅磚老屋，打造的室內外水耕農場，成立了響亮有力的青農品牌：慶成堂工作室。
主力種植適合熟食水耕家常菜品項，#小白菜、#空心菜、#青江菜 、#奶油白菜、#小松菜、#福山萵苣、#地瓜葉、#A菜、#莧菜、#茼蒿、#油菜 和 #波菜 等，以及特殊的 #埃及皇宮菜、#甜羅勒、#羽衣甘藍 的種植。
不止為家人種植，無毒的溫室高架水耕農法，也讓大眾有安心的蔬菜品項。也更加入 產地到長輩餐桌的長輩公益行列，讓大家選擇無毒水耕蔬菜的同時，也在背後支持計畫與小農，一同讓社會需求角落的長輩與老人食堂，能收到愛心食材，讓友善耕種的食材資源流動創造更多溫飽。
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