每週一信EP.145【要花幾份便當的價格，才能救一個人命？】#從溫飽的幫助到生命的救助

已更新：2023年3月29日

【要花幾份便當的價格，才能救一個人命？】 #從溫飽的幫助到生命的救助那兩天，苗栗與嘉義的長輩都出了意外...... 那兩天，我們『只是』老人送餐，便即時挽救了兩位長輩的生命。

▼2022/07/27案發地點：苗栗▼ 就在上禮拜，送餐大使，代號：#養樂多大哥在送餐途中，竟發現昏倒在路邊的長輩是平時在送餐的對象：松山伯伯。他立即打電話給救護車，並通報了我們，而我們在收到消息的當下，也用最快的速度聯繫了苗栗個管師，並異動通報回衛福部長照系統中。

松山伯伯平時獨居一人、無依無靠，並沒有其他親屬，更遑論照顧者在身邊，案發的當下，也沒有辦法去聯繫其他的親人，如果沒有人及時聯繫，是否錯過了黃金救助的時期？如果送餐送著送著，只不過是一種便當交付予誰的關係，而對彼此漠不關心，那又怎麼能認得出那是誰呢？換作是一般送餐員，如果沒有保持這樣的關懷與交集，很可能就會呼嘯而過，而錯過了通報時機，也許這就是我們銀色大門期望帶給長輩以及家屬、照顧者、機構的——透過送餐與媒合，遏止與預防憾事的發生。 ▼2022/07/28案發地點：嘉義▼ 送餐大使 #玉梅一如往常地在嘉義市區裡奔波送餐，突然注意到劉奶奶全身濕透，躺在地上。玉梅見狀，連忙小心翼翼地扶起長輩，奶奶意識尚清楚，並表示全身異常疼痛；送餐大使玉梅也馬上通報救護車、以及回報銀色大門，得知消息以後，我們也在第一時間聯繫上子女，遠方的女兒在Line上回應以外，也即時聯繫上了兒子，兒子連忙趕回至陽明醫院。

我們另一位平常也在送餐給劉奶奶的送餐大使 #安琦姐，得知此情形義不容辭抵達長輩家現場，玉梅看到夥伴抵達，便沒有多做停留，持續把手中的溫飽送出讓其他長輩準時吃飯、不再挨餓，完成接續的送餐任務。其實安琦姐大可不必陪同，但想到奶奶平時只有一人，竟自願出門陪伴，一路騎行跟在救護車後面護送長輩至醫院，並將長輩安危回報給我們，讓我們能夠第一時間教遠方工作的女兒不再擔心，兒子抵達陪伴媽媽以後，安琦通報我們便回家了。

這兩次，『只是』老人送餐，便即時挽救了兩位長輩的生命。所以，『只是』老人送餐嗎？很多時候，大家都會問我們，為什麼要做老人送餐？那是因為老人送餐很重要，沒有其他原因—— 老人送餐很重要，我們送入營養與健康，希望消彌一切型式的飢餓，讓長輩吃上喜歡吃的、有選擇的、健康營養的餐點而非選擇飢餓、選擇忽視自身的飲食喜好甚至導致自身營養不良、肌少症、最後跌倒送醫。老人送餐很重要，我們知道一整天，長輩面對的可能是方寸之間的電視、或者枕畔的收音機，而非真實的人們帶來的關心，因此送餐之餘，對長輩說點關心、說聲謝謝、然後道個平安，很可能就是一整天唯一會遇到的人以及對話。老人送餐很重要，我們知道現在的我們取得餐點非常便利，但是那些居處偏遠地區、或者住在繁華市區裡的無電梯大樓老舊公寓，走出家門口要到鄰近的餐廳根本就是遙遙無期，有些服務無法送上門口、有些服務因為太過偏遠無人服務，而長輩又會健忘，忘記了怎麼關火，因此送餐對他們來說，就是最珍貴的溫飽時光。而遺憾的是，這麼重要的事情，許多人卻仍是忽略、仍是覺得不需合理付費、仍是覺得，這不過就只是送餐而已...... 為什麼要創辦老人送餐平台？

時光回到2018年，創辦人就是在送餐的時候發現送餐時，長輩意識不清，昏迷在床上，並即時聯繫社工與救護車，這才挽救了因肝昏迷的長輩之性命，自此，才發現送餐是一個可以做到即時、預防、送入健康、關懷與愛的工作。我們想用科技來加速與串連老人送餐，解決台灣志工老化、人力不足、偏鄉偏遠地區無餐無人送的困難；想要避免一次次的憾事，在家中跌倒、昏迷而卻沒有及時通報；想要解決遠方子女不在家中父母長輩身邊照護的無力；想要促進社會大眾對於長輩飢餓問題的重視與關懷；想要串連需要工作之人、想服務長輩之人一起透過行動以一切型式提供協助，例如：食材、物資、餐點、媒合、顧問，以及最重要的：騎車送餐。

這份工作真的很困難、非常困難，不只是要做到系統上的串連，更要有足夠健康營養的便當，健康營養還不夠，還要滿足長輩的喜好，就算長輩滿足了，子女的溝通也是一個問題、餐廳是否能夠順利合作也是問題，即便克服了那麼多問題，我們還是想說，最難最難的，就是—— ✸政府以及社會對於這件事情的重視程度✸ 要花幾份便當的價格，才能救一個人命？如過生命是無價的，是否，老人送餐的給付與政策應該要更重視？我們曾聽過某地方政府說：『老人送餐志工費用太貴了！為什麼不讓他們走出來一起用餐？』我們想對政府說，長輩如若截肢、有殘疾、有中風、家於偏遠處、或者無電梯高處、無照顧者，這些人，要如何抵達？如果長輩個性內向害羞，不喜人多之處、如若碰上疫情不敢出門，要如何出門強迫與另一群人交流呢？我們曾聽過某地方政府說：『老人送餐志工費用太貴了！為什麼不找一些人一起來做善事？叫他們來送便當多好？』試問，有誰願意颳風暴雨烈陽凜冬都準時出門準時抵達，沒有領合理的工資或津貼給付？換作是你，你願意嗎？送餐不可以遲到，因為遲到長輩會挨餓；送餐不可以出錯，因為出錯長輩會挨餓；送餐不可以態度不佳、不可以找不到路...... 這一些，卻都沒有合理津貼，因為，這不過『只是』老人送餐，在這樣使命必達的要求下，這名『志工』沒有合理津貼，卻在做『需要被要求』的工作，為什麼居服員有合理的津貼，送餐志工卻只是志工呢？如果要求志工一定要做到什麼任務，那這應該屬於勞工的範疇，而不應該是列在志工的內容。

(自上次昏倒送醫後，松山伯伯平安出院，返家後持續接受送餐服務，今天8/7送餐大使回報一切安好、身體好轉) 要花幾份便當的價格，才能救一個人命？我們只能說，生命誠可貴，那是無價的，而背後串連這一份心血的組成，最後會透過送餐大使的手中傳遞，如果救了一個人命，那剛好是你的親戚、你的奶奶、你的媽媽、你的爺爺爸爸，那麼，一趟50元的送餐車馬津貼，都太便宜、太划算了。我們想表達的是，我們當然不是希望，每天送餐都有意外發生，於是叫救護車，這篇文章想要揭露的是—— 台灣在政府單位中，『只是』老人送餐服務，卻在日常中發揮了最重要的支撐。當長照2.0重視社區型照護、醫療照護不斷拔高經費之時，有一個服務，卻在1999年之後，津貼的改變與補助是最少、最低，甚至逐年不變。那個可以帶來健康、關懷與愛，而且可以做到預防疾病、即時照護與救助的功能與服務，就叫做老人送餐，而這個服務需要被更多人看見，需要被改變，從制度的改變，到科技導入的改變，乃至餐食策略的改變，銀色大門矢志要先做這份創新創業的改變與倡議的先驅，直到有一天老人送餐的服務受到合理對待，且足以發揮社會每一個家庭的幫助，因為每一位長輩，都代表了一個家庭。