端午節連假快樂！
端午後就進入了夏天，在連綿的梅雨季節裡，陽光與悶熱的夏季正式登場。
《本週想與您們分享》
1. 苗栗送餐服務正式啟動！
2. 嘉義地區長輩們，過節吃香軟的南部粽
3. 三小市集農民愛心捐贈，給在地老人食堂長輩們冰涼軟甜的有機木瓜
4. 「好熱好熱～好想來點清爽的沙拉跟酪梨....」
（怎麼每次碰到慶菜編，通篇都是長輩們的好吃便當跟新鮮農產捏）
【苗栗送餐服務正式啟動！】
銀色大門今年度與苗栗縣長期照護管理中心的弱勢長輩送餐合作，正式在本週啟動送餐服務。
第一週服務的地區，就在苗栗的「苑裡」、「頭份」展開，
送出新鮮現做，好吃的營養便當，讓不方便行動、經濟弱勢的長輩們，能收到熱騰騰的餐點。
當然當然～為了讓長輩們能有更多豐富的飲食內容與選擇，
銀色大門在苗栗地區的餐廳合作夥伴、與送餐大使的招募，也持續歡迎大家一同響應！
本週長輩收到哪些美味、營養的便當菜色呢！
豐富的六樣蔬菜加上一蛋一主菜，
不只是營養上讓長輩能均衡補充，主菜也特別挑選比較軟的鱈魚，讓牙口不佳的長輩，能更方便咀嚼。
因為長輩的手不太方便使用筷子，菜色也是比較小塊，用湯匙就能比較不費力的勺起食物享用。
非常謝謝店長幫我們在配菜上特別用心的協助，
以及在Pandgo與銀色大門的送餐管理系統串接下，不乏送餐人力，即時為需求長輩啟動送餐服務。
在山線與海線都有送餐需求的苗栗地區，我們需要更多的餐廳夥伴，和送餐大使一同加入響應！
【三步驟成為銀色大門餐廳夥伴】
【第一步】表單填寫餐廳資料
(也可以加LINE詢問餐廳加入申請細節！)
【第二步】提供菜單
表單填寫完成後，我們會進一步聯繫您說明合作流程
【第三步】下載「銀色大門餐廳端」APP
【你是在地人嗎？歡迎成為送餐大使，一起行動促成在地長輩溫飽】
【嘉義地區長輩們，過節吃香軟的南部粽】
今年端午節有吃到粽子了嗎？
除了送便當給長輩們外，端午節也給長輩們換換口味，在家感受過節的氣氛。
送餐老人食堂志工們包的糯米粽，
剛剛炊煮好熱呼呼的送達長輩們手中，在粽葉與糯米的香氣中，
感受台灣人每逢端午必吃的熟悉滋味。
長輩喜歡收到的粽子嗎？來看看送餐大使紀錄的關懷日誌～看看長輩們的回饋
在送餐大使的協助下，將便當與粽子一起送給嘉義地區長輩，開心享用一年一度的粽子時刻。
銀色大門不只希望讓長輩吃飽，更希望讓長輩們能吃的開心。
因為開心的用餐體驗，讓長輩在吃飽的過程，身心都更加的滿足愉快。
【三小市集農民愛心捐贈，給在地老人食堂長輩們冰涼軟甜的有機惜福木瓜】
定期追蹤銀色大門的你，肯定不陌生「台灣綠燈籠運動」，以及來自雲林三小市集農民們的惜食食材愛心捐贈。
本週募集來自紫一自然園的有機地瓜、龍鬚菜、木瓜，在三小市集夥伴的盤點與保存叮囑下，
銀色大門合作的愛鄰騎士團隊，將愛心物資即時送達老人食堂。
累積了多次的愛心捐贈，讓農民的愛心惜福食材不浪費，更能發揮更大的效益，讓在地長輩享用溫飽。
從今年的春季開始，已經累計了多次的愛心捐贈，讓惜福食材不浪費。
雖然惜福食材稍微損傷，賣相較為不佳，但是絲毫不減甜度與美味。
如果來到雲林斗六，也不防來農民市集走走，買些無毒、有機的食材給自已與家人，也支持在地農民。
謝謝紫一農園的麗玉姊，每週持續愛心捐贈分享的無私與大愛。非常的感謝您！
你能如何響應參與呢？
(1) 如果你是農民市集、店面店家，歡迎響應「綠燈籠食材募集零錢箱」，
募集款項作為認購農民農產！
(2) 一起成為送餐、送物大使，協助我們將愛心物資送達需求長輩手上
【響應食材捐贈夥伴】
紫一農園：地瓜4050g、龍鬚菜2把、木瓜 3445g（2顆）
【好熱好熱～好想來點清爽的沙拉跟酪梨....】
夏天最適合不過的，就是一盤脆爽的水耕生菜沙拉了！加上新鮮水果，與清爽開胃的柚香醬，再熱都不怕沒胃口呢～
應景端午節，本週出貨還有少數的幸運兒，有加送紅豆粳粽唷！
如果懶得洗菜的話，也有幫大家準備搭配好的手作水耕沙拉盒！
水果配料超豐富，有鳳梨、栗子地瓜、芒果、秋翠葡萄等，都是用台灣在地的當季水果唷。
還有附加醬料、堅果給大家，不管是在家跟家人一起享用，或是作為會議或講座後的點心，都很適合。
（有家庭號沙拉外，也有個人份的唷）
小編跟家人都吃的津津有味～不知不覺就吃了滿滿的無毒水耕生菜，超健康～
而且在購買水耕生菜與新鮮農產的同時，
更是能間接幫助長輩溫飽，讓格外農產與愛心捐贈募集送達老人食堂或是弱勢長輩。
說到生菜沙拉，跟沙拉最速配的料理好朋友，莫過於酪梨拉！
從生菜沙拉、三明治、酪梨牛奶、或是跟煙燻鮭魚、芝麻葉與紅酸模搭配，輕盈又口感豐富，刺激食慾。
位於屏東高樹水源保護區的農場，
使用草生農法土地鬆軟透氣、排水又可以保濕，
與安全用藥，友善土地方式種植，取得380項農藥未檢出的認證，
讓家人與大家都能安心享用！支持台灣在地的酪梨
可惡～～深夜時段分享這麼多好吃的農產，都餓起來了～ 不過產地到長輩餐桌的農民與食材品牌們， 新鮮又健康水耕生菜、酪梨、豆漿、甘糀等，多吃一點也不罪惡拉😜 本週的每週一信就到這邊囉～ 我們下週再見👋
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點擊粉紅色連結，幫助我們送餐給弱勢長輩