親愛的長輩大使，晚安！
這幾週因為即將迎來過年，陸續進行各地資源媒合與串連，將合適的資
源分配到全台各地的長照及社區據點，讓合適的長者、身障者、脆弱家
庭，有了更合適的資源。
這讓我們真的會有點忙，因為，串連不是想像中那麼簡單。
『銀色大門-老人送餐平台』這幾個字的意義，不再只是大家對於一般外
送平台的想像，例如全台便捷的外送服務，這雖然也是我們期望達到的
目標，但很多時候，我們也是一個成為眾多資源窗口與轉介的『平
台』。
透過我們這樣的平台，將『供給』、『需求』更適當的分配與傳達，這
樣一來，才不會有更多囤積在個案家中的『誤資』。
例如這一次1/30與靈芝草人廠商協力捐贈出的靈芝麵線，也在各地的社
區據點中傳達到給更需要的社區或長輩手中。
緊接著，1/31也將三小市集的雲林友善飲品捐贈給長照協會，他們也會
透過送餐志工進行發送分配給長者。
又例如，將上海鄉村串連分享給銀色大門合作多年的台北市林葫東里，
讓我們平常就在送餐的個案，吃點不一樣的口味！
(圖片：上海鄉村)
(圖片：上海鄉村)
(圖片：上海鄉村)
謝謝上海鄉村，也謝謝里長，很多時候，我們作為一個平台的角色不僅
是上架在2024的雲市集提供訂閱SaaS的服務，或者提供給子女訂餐訂
購商品的服務，更是在地社區與供給需求的整合串連。
我們回答每一個人心中的一個問題：
『我是廠商，我想要真正幫助到長輩，我該怎麼做？』
『我是民眾，我想真正讓長輩有所溫飽，我怎麼知道你們真的有送
到？』
『我是里長、理事長、村幹事，我怎麼知道資源哪裡來？』
銀色大門就好像是老人資源的Wifi
哪裡有資源，哪裡就有我們提供連線
Wifi是一個隱藏在空氣中角落的重要角色，當你來到一個新的地方，打
開筆電或手機的時候，我們都會問起：
「不好意思，請問這裡有Wifi嗎？」
對了，我們都知道Wifi很多時候看似是免費的，但是
其實背後都有廠商在支付費用呢！
就像我們一樣。
為了串連起這一切，我們首先會花費的就是時間成本，驚人的電話時
間、確認個案與村幹事以及捐贈者的需求，既不能重疊，日期又不能打
架，對方的意願與態度又是如何，這些，已經變成銀色大門的專業，這
也是為什麼，我們跟其他老人送餐的單位越來越不一樣。
而時間成本，在一個新創環境裡面，就是最寶貴的，因為我們的人力有
限，一個人一天的工作時間也有限，因此我們也通常會嚴選合作夥伴。
今年的年節分配相當精彩，但這也是我們在服務路上遍地開花的證據，
寫著寫著，不知道大家有沒有更認識銀色大門以及串連其實會需要花費
的呢？（就好像物資也是廠商也要花時間跟成本的，一場捐贈看起來是
一張張感人照片，背後，有海量的人事成本）
所以結論：
串連是要錢的，而且非常珍貴，
也讓我們會越來越審視，
什麼樣的物資分配與時間是在最佳甜蜜點。
科技辦得到揭露，資訊流量也可以逐筆計算，但是唯有分配這樣的人情
冷暖與需求的時間，是最貴的，也是最容易被忽略的隱形成本。
【銀色大門x目宿媒體《南機場生存指南》，1/2正式上市！】
送餐兩年多給獨居的華伯伯，伯伯看到我時，依舊很冷淡....
但值得開心的是，伯伯慢慢地，對我沒有這麼戒備了。
上次訪視與這次不變的是，櫃上一排滿滿的同牌子的過期牛奶、跟生灰的衛生
紙。我就詢問伯伯要不要丟掉呢？他說不用放在那就好了。
輕微智能不足華伯伯，有時候聽不太懂，無精打采回覆：嗯、好
沒有社交的華伯伯、沒有熱鬧的鄰居閒聊，一個人在不點燈的家裡睡覺，送餐時
被喊醒跳起來，就是華伯伯的日常一天。
送餐給獨居長輩，這些收到的長輩們，
就像是一本本的書，當你敲開他們的大門，故事就開始了⋯⋯
┎━━━━━━━━━━━━━━━┒
關懷獨居長者！公益社群串連
┖━━━━━━━━━━━━━━━┚
不同於漫畫，
這次的故事是由同樣提供長輩送餐服務的 #銀色大門 合作提供！
我們與關心老年族群的單位們合作，
一起分享長者背後的故事，希望能從這些不一樣的故事中，
知道「 #獨居老人 」不只是個名詞。
就像《南機場生存指南》述說了獨居長者的背後故事，
雖然刻苦，但更多卻是意想不到的可愛(❛◡❛✿)
不過他們不只是漫畫，這樣的故事實際上也正在不同的地方發生......
也歡迎看看其他串連名單裡，
更多不同的故事吧：
目宿媒體•漫畫編輯室 × 財團法人老五老基金會 × 銀色大門-老人送餐平台
現在購買首刷版《南機場生存指南》，
不僅可以獲得附贈限定小冊「南機場論劍」，
還能獲得「銀色大門官方商城」的專屬優惠序號！
還沒想到過年回家該送什麼禮？
快來買書上銀色大門逛逛，
用實惠的價格採購商品幫助全台的老人家們吧！
➣〔 臺北 〕
地址｜臺北市中山區中山北路一段105巷15號
地址｜臺北市大安區泰順街2巷42號
■ 漫漫喫
地址｜臺北市中山區長安西路12號1樓
➣〔 新北 〕
■ 銀光咖啡館
地址｜新北市府後街2號1樓
➣〔 桃園 〕
■ 養親轅咖啡
地址｜桃園市中壢區環中東路二段488號
➣〔 臺中 〕
■ 有本生活坊
地址｜臺中市西屯區逢甲路253巷47號
➣〔 臺南 〕
地址｜臺南市中西區環河街129巷27號2樓
➣〔 高雄 〕
地址｜高雄市苓雅區林南街16號
【不能吃的便當，裝滿寂寞的滋味 「老食人便當」
免費發放，邀您體驗孤老飲食日常！】
台灣正邁入超高齡社會，對於老人的照顧與福利，卻仍普遍不均。長期
關注ESG議題的《不來梅創意》攜手《銀色大門》，於歲末時節推出
《老食人便當》計畫，轉化弱勢長輩的飲食困境，化身不能吃卻充滿寂
寞滋味的創意便當。希望讓每一個拿到「老食人便當」的您，能夠更瞭
解孤苦弱勢長輩的生活。活動自2024/1/11起，於《自由食間》微型無
人商店上架販售，每份餐盒皆0元，歡迎自由領取！
反覆加熱的隔夜飯不好，孤老長輩們卻覺得有得吃就好。在行動不便且
收入微薄的狀況下，他們常常胃口不佳，又不想浪費食物，將吃了一半
的便當放入冰箱。甚至食物放隔夜、發霉發酸了，仍捨不得丟棄。更令
人擔憂的是，由於長輩牙口不好，無法攝取足夠的蛋白質，進而導致肌
少症。在營養不良的惡性循環下，孤老人的飲食，處處隱藏著危機。
寂寞，也能成為一種設計。今年歲末，不來梅創意發起了「老食人便
當」計畫，推出三款不能吃卻充滿寂寞滋味的創意便當，「隔夜雞腿
飯」、「發霉鯖魚飯」及「酸味控肉飯」，並於《自由食間》上架，提
供免費領取。
每個壞掉的便當，都裝滿了寂寞的滋味。不來梅將獨居老人的飲食危
機，轉化為三款主菜，翻到貼紙背面，可看見不同的孤老用餐困境，菜
色如實反映弱勢長輩的飲食狀況，反覆加熱隔夜菜、胃口牙口不好、營
養攝取不均，導致加速身體機能退化等等，透過吸睛的設計與文案，設
法讓更多人看見獨居弱勢長輩的生活困境。
打開老食人便當細細品味，閱讀孤老長輩的真實人生故事，以及銀色大
門送餐社工的心路歷程。這些弱勢長輩們三餐都成問題，極需您的關注
與協助。誠摯邀請您，一起響應「老食人便當」計畫，透過義賣支持或
宣傳分享，幫助長輩們獲得適合的物資。有您一起，讓長輩的溫飽，獲
得支持的力量！
老食人便當計畫｜自由食間領取地點
每份餐盒皆0元，歡迎自由領取！
█ 中正凱撒世貿中心店｜台北市中正區忠孝東路一段85號1樓
█ 松山亞洲企業中心店｜台北市松山區民權東路三段142-144號1樓
█ 內湖三稜汽車店｜台北市內湖區瑞光路360號1樓
█ 南港美光科技店｜台北市南港區經貿一路170號24樓
█ 板橋遠東Tpark店 #2｜新北市板橋區遠東路1號1樓
每週日的每週一信，紀錄一路上，
銀色大門有送餐大使、也有你的支持，一起創造的溫飽。