每週一信EP.289【看完《母愛食堂》....臺灣版本，其實就在每個社區老人食堂的廚房阿姨鍋中呢｜母親節與你分享，今年的母親節你怎麼過呢！～】
- 銀色大門-老人送餐平台
- 5月11日
- 讀畢需時 4 分鐘
親愛的長輩大使～晚上好
今年鋒面雨綿綿的母親節，你怎麼過呢？今天是阿鈴的女兒慶菜編與你的分享～
(打開愛爾達體育台的棒球比賽，可以看到大家的名字換成了某某阿嬤或媽媽的後生女兒🥰
同樣紀念母親的，是Netfliex在母親節特別上架的電影《母愛食堂》（真實故事改編
經歷喪母之痛的喬伊，開設一間用媽媽名字命名的瑪莉亞餐廳，
來緬懷媽媽與奶奶的義大利菜，帶來的溫暖與家的感覺。
並雇用了真正的「奶奶」們，來自不同的義大利地區，帶來不同的手路菜。
在現實生活中，這間餐廳更雇用了來自不同國家的奶奶們，可以在餐廳吃到來自各國，
帶有愛、帶有家的感覺的料理。
「食物就是母愛」這是電影裡的喬伊，
在媽媽過世後，用味道記憶愛的方式。
而想起為什麼慶菜編當初看到銀色大門的概念，會覺得閃閃發亮，
也是在「溫飽」這件事情上的感動。
從大學時期，阿鈴媽媽會冷凍上一袋袋料雞湯、蓮藕排骨湯、麻油煸好的薑片
（不稠出門在外吃不飽，或是國中時期總是把飯碗塞的又尖又高的姑姑
（真的吃不下了，幼稚園時外婆拿手下飯的滷肉跟醃蜆仔
（南部的料理少不了的甜味提味
可以從溫飽，也為長輩們也回饋一些什麼的話，
我想參與銀色大門，是回應這樣溫飽與愛的感召。
謝謝慶菜編的媽媽與家人們！
（想看《母愛食堂》這部電影的話，Netfliex 5/9號新鮮上桌（咳咳～～我是說上映～～
半夜看會覺得跟著料理身心都一起暖起來了
（好喜歡可以帶給奶奶們工作跟發揮長才的這個用心
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。其實...臺灣版本的《母愛食堂》，就在每個社區老人食堂。
繼上週的嘉義西區慶安社區老人食堂、台中日南崩八食堂、苗栗西湖天福宮等，
還有許多我們走訪的老人食堂，透過娉用在地的阿姨媽媽們來烹煮，
不管是志工參與、就業支持的補貼，支持著媽媽們將自己的料理，從家裡帶到大家的餐桌上。
也相信這樣被需要、用料理填滿大家的胃的滿足感，
帶來的成就跟生活的動力，是充滿力量的。
這些默默在悶熱的廚房後頭甩著炒鍋，烹煮出一道道菜色，
在社區裡為長輩們帶來溫飽的阿姨媽媽們，值得大家的掌聲🥰。
也像是母愛食堂電影裡面的，讓在地的中高齡、高齡的婦女們，
可以有就業與支持生活的機會；同時在地的長輩們，
也能有一個共餐的空間、送餐的一份溫暖餐盒。
銀色大門也透過與各地區的老人食堂接軌，將老人食堂的便當，
希望可以帶到行動不便的長輩家中，用送餐管理系統來實現這個溫飽的願景，
與老人食堂一起與在地成長。
。Buying Power選品交流會｜銀色大門首度入選選品名錄囉！。
上週五的交流會上，是銀色大門首次登上Buying Power選品名錄！
透過送餐管理系統特別的題材，我們的溫飽解方，
是希望可以把每個投入在老人送餐的長照機構/醫院/社區據點/NPO單位/老人食堂/
甚至是宮廟，把每個環節串起，讓大家彼此間的營運與發展困點可以被改變。
也結識到很多秉持工作友善、環境永善、永續投入的廠商們
（不過當天被換季的過敏鼻水淹到頭暈眼花，沒有跟大家太多交流真的很不好意思
銀色大門的成長是需多人的投入與灌溉而成的，而成長的路上也會面臨到需多的挑戰。
從每個環節的點，也謝謝長期關注每週一信的你，對銀色大門的信心與信任！
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。關於母親節的關懷日誌。
今年的母親節大家過的如何呢？睡前的每週一信，
大家也可以傳一封訊息、或是在心裡的感念，為家人或照顧者表達一份感謝。
暖呼呼的正向支持，不只是送餐大使可以為長輩帶來一份溫飽，
長輩的暖心也能回饋到螢幕一端的我們。
對於中風的個案，嘉義的排餐夥伴小汶，也安排上了補體素給長輩補補
（也可以在嘉義國華街西市場，銀色大門的門市或官網買到唷😍
一人的接龍～
日常的對話，就是最溫暖的關懷了
送餐過程也在每餐中，留意長輩們身體狀況變化回報
【送餐關懷日誌精選】
您好，這是一則每週日晚上為您親自撰寫的一封信，來自銀色大門的一封信。
在這封信裡，您能夠知道銀色大門在成長、服務長輩等面向的細節，
為的就是邀請您可以一起參與服務長輩和創造台灣銀髮產業革命！
社團法人銀色大門老人福利協會的勸募字號新申請到囉！
歡迎大家繼續支持嘉義縣、嘉義市、苗栗縣、新北市的弱勢長輩送餐溫飽喔！
每天我們都堅持送出200份的餐點分享給長輩們，以及高關懷、邊緣戶與脆弱家庭，
不僅幫助長輩溫飽，達到預防醫療，更是每日關心帶來溫暖與愛的使命， 也間接創造了當地的二度就業婦女一起加入送餐行列，擁有津貼收入來源，
也助長的當地的餐飲店以及社區據點一起共好！
113年度銀髮族居家多元關照計畫
衛部救字第1131363857號
每週日的每週一信，紀錄一路上，
銀色大門有送餐大使、也有你的支持，一起創造的溫飽。
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