銀色大門-老人送餐平台2021年9月22日【新合作農場登場|座落桃園小鎮田間的水耕農場夥伴,一同加入為長輩公益注入力量】feat. 水野菜產地到長輩餐桌 有新合作夥伴囉! 不少訂購水耕生菜箱的夥伴們已經搶先收到 座落在桃園小鎮上的水野菜青農夥伴們,從水耕生菜的種植到收成過程,環節裡結合了幼苗照顧方法的創新,與萵苣病蟲害管理、水簾散熱與光照的謹慎與呵護 好幾坪的大棚溫室裡,十分地明亮整齊乾淨。...
銀色大門-老人送餐平台2021年7月26日產地到長輩餐桌05|初卵蛋、雙卵蛋比較營養?哪些蛋會被篩選捐贈到老人食堂讓長輩享用?推廣在地放牧小農,更將大小不符運送規格的格外放牧蛋,就近捐贈食堂與社區長輩『蛋雞每日產下雞蛋後,蛋農會手撿至托盤,或是利用自動化運輸帶集中至蛋盤,再送至洗選場、加工廠或直接出售。蛋農會依照『雞蛋大小』,分成『S、M、L三種尺寸』,L size約60至66克,之後每級距為6克,以此決定雞蛋銷售與加工方式。平常消費者購買的零售雞蛋多為L...
銀色大門-老人送餐平台2021年7月9日【食農知識|俗又大碗的籠飼蛋vs雖然比較貴但注重動物福利的放牧蛋,你選哪一種?】#每週五 #食育 #食農教育 去超市買盒裝蛋,或去傳統市場、雜貨店挑選散蛋 你挑蛋的偏好是...... 》價格取向(當然選便宜多顆的,感覺CP值高) 》畜牧方式取向(雖然比較貴...但我支持友善畜牧的雞蛋) 你知道嗎? 市場上的雞蛋其實有分成四種方式,從傳統籠飼、豐富籠飼、...
銀色大門-老人送餐平台2021年5月23日【每週一信EP.85】全國防疫三級,你也可以跟我們購買蔬菜箱防疫!短短七天,全國就來到三級防疫,幸好銀色大門早就做好了防疫措施,並在5/3推出蔬菜箱,現在讓全國我們服務的長輩和消費者都能因此受惠! 而也在這短短七天內,我們不斷受到媒體記者邀約,來講述我們在服務長輩發生的困境與現象...... ...