我們期許，有一天， 這份愛與溫煦，透過你我的努力，能夠灑進每個人的心底。邀請網紅、影像創作者 菜浿梨子擔當銀色大門送餐大使，參與『一日送餐體驗』的照片不只紀錄長輩、送餐大使們的送餐過程，還把長輩難得的笑顏給牢牢記住了。

感謝最美 菜浿梨子 特地來嘉義與我們一起體驗『一日長輩送餐』 過程中，我們騎著車在嘉義大街小巷穿梭，這其實是我們每一天的日常，希望藉由這個機會，讓更多人知道老人送餐的議題！

在送餐的過程中，有許多長輩都反映骨頭這裡痠、那裡痛。 每天到底需要攝取多少量的 #乳製品 才算足夠？ 如果長輩 #喝鮮奶會拉肚子，又有什麼替代品可以取代呢？

從嘉義縣邑米社區大學農場種出 #魚菜共生 的 #無毒蔬菜 🥬終於成功送到在地合作的老人食堂！ 從中實踐了 #從產地到餐桌 的理念！讓產地產出的無毒健康蔬菜🥬，由在地的小農提供，送到在地友善的老人食堂製作，烹調出適合長輩食用的料理，再由我們的雙手遞出餐點、愛與關懷給長輩👴。

我們從中實踐了 ＃從產地到餐桌 的理念！如同食物銀行，讓產地產出的無毒健康蔬菜🥬，由在地的小農提供，送到在地友善的老人食堂製作，烹調出適合長輩食用的料理，再由我們的雙手遞出餐點、愛與關懷給長輩👴。

怎麼媒合？銀色大門怎麼讓各地都能送餐？

銀色大門團隊平時除了送餐食便當以外，也曾送過奶粉給弱勢長輩，補充蛋白質營養所需，但發現到水果補給卻是缺乏的... 銀色大門團隊在週末時，偶然到嘉義市832 Coffee Roasters 捌參貳焙煎所所裡苦思計畫時，老闆娘突然端了一小碟用心切好的柳丁上來

雖然芙蓉嬤與兒子同住，開貨運的兒子因工作關係直到晚上九點多才回家，先前社區有人送餐，但不知道為什麼，這條服務線就這樣斷掉了。 雙腿開過刀的芙蓉嬤，每每走到廚房準備食材烹煮都異常困難，更遑論是步行到距離兩公里多的市區買吃的。

他們邀請在地社區的退休婦女、社區媽媽與阿嬤一同煮餐；讓社區內沒有工作、無親戚子女、獨居的高危險族群參與送餐、社區服務，走出黑暗。

銀色大門不會從嘉義送餐到新店，但會媒合長輩家中附近的資源，讓本來無法提供送餐服務的區域透過媒合可以讓資源更加完整。 透過 #媒合 由 #衛福部北區老人之家 提供經由營養師評估配餐、符合長輩健康營養的餐食，再由我們當地的送餐員前往取餐，送到長輩的家中🏠

老人送餐、長輩送餐、銀髮送餐，這些名字都不重要，重要的是，送餐過程中，我們給予的關懷、愛與健康，以及認識長輩生活的點點滴滴......

我們希望，送餐大使可以給予長輩更多溫暖、更多交流與關懷，例如我們會請送餐大使與長輩聊聊天： 「昨天吃得還好嗎？」 「今天身體、精神狀況還好嗎？」 同時也透過觀察，進一步關心長輩狀態，達到輔助照護功能。

老人送餐？找銀色大門！