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每週一信EP.205【柚見中秋!充滿柚香的一週 Feat.本週後台觀測室】

#中秋節快樂 呀! 想必大使們最近每天 早餐、中餐、下午茶、宵夜不外乎 . . =都是 蛋黃酥吧 ヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!

上週提及我們的企劃公關咻咻的爸爸 陳爸/正義柚園 非常有愛的與我們分享了 50多籃大約2000多顆的柚子~~ 藉由中秋節,我們除了例行的送餐,也配合著大使協力分享給長輩柚子 希望可以陪伴長輩跟送餐大使們、及一同來分享柚子的長期合作據點 能一起享受今年年末甜蜜的果實,一起過個好中秋 ₍ᐢ •͈ ༝ •͈ ᐢ₎♡

也祝各位大使除了 #中秋節快樂 及 #教師節快樂



【產地到長輩餐桌「水耕生菜箱」,陪你過中秋】 說到烤肉!一定不能不提的就是生菜呀~這不就來了嗎~(〃'▽'〃) 產地到長輩餐桌的「無毒水耕生菜箱」 (產地直送到家,真是太方便惹~)

一箱裡面豐富脆爽多汁的水耕生菜。 來自各地農民,用溫室水耕的方式,無毒友善種植^^! (新鮮收成: 綠火焰萵苣 、淡麗綠橡木萵苣 、大波浪皺葉萵苣、奶油萵苣、綠橡木萵苣、紫蘇、芝麻葉 、紅奶油萵苣、紅火焰萵苣、紅橡木萵苣 、丹頂萵苣、櫻桃蘿蔔 生菜跟烤肉怎麼搭?肉肉包住生菜絲跟白飯的日式吃法外, 台式中秋烤肉的經典吃法....當然是要配吐司拉~

鮮脆口感的綠火焰萵苣,配上烤肉跟吐司,就是經典的中秋味道~

這幾週也增加了:「紫蘇」 清爽的香草味道,更是解膩讓料理更上一層風味的秘密香草。 烤肉可能對長輩牙口來說不太好咬,除了剪小塊一點外, 銀色大門也有原型食材的舒肥雞胸肉等,讓長輩中秋不流口水~ 也有好咀嚼、又方便幫爸爸媽媽,快速加熱的料理包!



【 本週後台觀測室】

苑里的余大哥跟坐在屋簷下的陳阿嬤說聲中秋快樂~◔.̮◔✧

像近日 #小犬颱風 來襲, 在北部的小編很明顯的可以感覺到氣候的變化~ 每天在前往長輩家路上的大使們,會遇到的天氣感受更是無法想像 上面這則日誌裡送餐大使 楊大哥的分享,更是讓在電腦這一端的小編 身歷其境地感受到這份使命有多麽偉大~˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅

除了中秋分享的柚子~ 常常在與我們長輩分享香蕉的愛心果農大哥, 在這週連假前也與長輩分享了新鮮的香蕉跟龍眼~ 希望長輩可以連假快樂 敲口愛~

東石、太保的大使 冠妤姐,每次看到冠妤姐的回報日誌 心中都會吹來平靜的風跟夏日風光的感受 ੭ ˙ᗜ˙ )੭ 雖然畫面中大使們看不到長輩的臉,但長輩是以一種 70年代風格 仰角45度斜看右上方的英姿呀!😍

不知道各位長輩大使連假有沒有烤肉呢? 每次小編與夥伴一同出門用餐,吃到什麼好吃的時候 心裡都會有一個疑問:『不知道有一天送餐給長輩時,長輩可不可以吃到這麼好吃的東西呢?』 像是烤肉、鹹酥雞、火鍋、臭豆腐(ᵔ⌔ᵔ) 這也正是我們銀色大門正在努力的長輩送餐飲食權利與自由 相信未來當小編我也成為長輩的那天,現在的努力一定是很有意義的 ✦

送餐人力除了自有的大使, 銀色大門也是全台第一間串連四大外送平台的社會企業 目的就是為了解決台灣各地送餐人力的缺工問題, 只要外送平台人員可以服務的地方,我們就可以送餐哦! 常常會被誤會的是...那這樣品質呢? 藉由我們工程師強大的技術能力,串接時, 第一要求就可以顯示即時送餐情形在後台上, 也可以看到照片回報,甚至還有關懷回報呦! 本週的關懷日誌除了分享物資分享狀態, 也跟大家分享大使們跟長輩的可愛互動 ~ 不知道長輩大使們還喜歡~ 歡迎回信跟我們分享呦 。◕‿◕。


【✧ 10/02 募資案圓滿達標!✧】 在各位大使收到信件的當下的週一 10/02就是募資案結案日囉~ 在出貨的時間規劃及最新的募資案更新內容 都在募資頁面更新了,感謝一路支持的大家~!


不再只是捐一份餐點的溫飽, 更從送餐管理、餐點牙口分級推動、長照送餐政策倡議、人力問題, 集結各送餐社福單位力量,讓「長輩零飢餓」不只是口號,而是逐步實踐的未來。


【 銀色大門邀您一起,讓長輩一起 \ 巴豆呷飽飽!/ 】

在天氣狀況可能會影響送餐大使執行任務的時候, 我們就會啟動食物箱配送行動! 提前請送餐大使發送食物箱至弱勢家庭與長輩家中, 以預防若停止送餐時,可能發生的斷炊問題。 󠀠 而在過年或是重要節日期間,我們也會規劃適合的食物箱進行配送。

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