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每週一信EP.199【「長輩零飢餓大革命計畫」延長到10月2日!】

這週要告訴大家..... \「長輩零飢餓大革命計畫」嘖嘖募資計畫/ 計畫延長至「10月2日」囉! 趁著中秋節,一年間最圓滾滾的月亮, 希望有大家的支持,讓計畫一起「圓圓滿滿」!

銀色大門長照送餐管理系統裡的一頁頁, 滿滿的是送餐大使們完成送達餐點任務後,細心的紀錄。 我們希望的,就是希望每份溫飽與關懷,逐步擴及全台需求長輩。

不再只是捐一份餐點的溫飽, 更從送餐管理、餐點牙口分級推動、長照送餐政策倡議、人力問題, 集結各送餐社福單位力量,讓「長輩零飢餓」不只是口號,而是逐步實踐的未來。



【要被滿滿的愛心淹沒拉~出發愛心物資分配】 本週也收到滿滿的物資湧入! (已經可以預想到長輩喝到猴頭菇雲螺燉雞湯後,滿足的神情呢~) 非常感謝中華聖母基金會的物資分享, 在收到物資後的這週區間,我們也馬不停蹄的,把好喝的湯包, 分派到新北平溪、十分、苗栗、嘉義市區、與嘉義縣的服務長輩們手中,送餐一起送達物資! 除了送餐外,我們也透過分配物資,讓服務送餐的長輩們, 在肚子餓時,可以簡單的熱過後開動,為自己加溫飽。

要淹沒據點的物資(被滿滿愛心淹沒了~~

除了送餐長輩外,也分配到日照中心據點。 大鍋來~!一起熱一大鍋給大家享用!

送餐大使送達後,也跟長輩們分享,可以倒到碗裡電鍋蒸熱熱喝。

以及連續兩個月,捐贈累積600公斤愛心米的:元門太極學苑! 這個月分配到彰化牛埔老人食堂、與永和民權社區發展協會,作為長輩們共餐與送餐的食材使用。

共餐的午餐,總是非常用心、豐盛、又均衡, 很謝謝長期耕耘的秀琴姐跟據點的大家。 銀色大門除了物資分配外,也協助出發送餐!

謝謝來自中華聖母基金會、元門太極學院、以及匿名捐米的愛心人士們^^


【看了肚子好餓~ 電鍋加熱可以享用的均衡一餐!】 除了送餐外,便利的為長輩,簡單快速備上一餐: 「乳糖不耐」、「腎友友善低蛋白也低磷鉀」、「軟軟好咀嚼」的餐食,往往是非常費工夫準備的。 牙口不好、需要低醣飲食、麩質過敏、需要低磷鉀與蛋白的一餐,往往是為長輩準備特殊飲食需求時,會考量到的。從如何挑選食材、烹調方式、調理的時間等,都讓幫家中長輩準備一餐,非常的不容易。 銀色大門不只是送餐,也希望讓大家, 可以有適合與多樣的食品、餐時選擇。



目前增加了:「無麩無糖無奶」的料理包, 有低溫熬煮的慢煮湯系列,把熬營養熬出,用喝的補充一餐(之前送快樂餐給長輩湯包時,長輩都稱讚裡面的肉也很好咀嚼呢~吃過小編真的覺得很好吃!從用料到調理,都擺食材的味道發極佳,征服挑食長輩的胃也沒問題(欸)



愛吃粥的長輩,也有熬煮到米粒細緻的台式口味太極粥、鹹粥。可以自己挑選喜歡的口味。



如果想要更加便利的,直接把盒餐加熱,銀色大門也與灶神在家合作!有飯、有菜、有主菜、有湯有直接可同盒子放到電鍋加熱的盒餐。



牙口不好長輩,也能享用到維持食材原型的一餐。用物理軟化技術製作的,用湯匙、舌頭輕輕壓,就化入到嘴裡。



長輩每一盒2份優質蛋白質,不超過14公克,川燙的方式,去除大部分蔬菜的鉀離子,低鹽烹調,控制鈉含量。





\長輩零飢餓大革命/

各區的解鎖,有不同的地區特色回饋品!

一起來看看開箱有什麼~


觀看銀色大門募資影片!——


2023 銀色大門-不只是送餐,全台零飢餓大革命!


喜歡通勤、做家事邊聽Podcast嗎? 用聽的來認識計畫! 來聽Podcast《會慢慢變好的》專訪


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