距離農曆新年剩下倒數週， 年節最重要的，就是「團圓」、「吃飽」 有些長輩族群、或某個經濟邊緣狀況不佳的家庭， 在家人沒有辦法陪伴、自煮設備與能力的不足、或者經濟的壓力下，年節 的溫飽可能是靠罐頭或簡單的乾糧度過。 在備餐上雖然方便，快速備餐的罐頭乾糧， 也確實能夠給予需求族群，所需的物資資源。 但如果能在過年前、過年期間， 享受到熱熱的年菜美食， 不只是生理上的溫飽，在心靈上的溫飽，也能傳播充實的年節氣氛與祝福。 今年 銀色大門除了年節期間評估長輩送餐， 也與三小市集共創「一人年菜公益行動2.0」 （沒錯～繼去年的年菜合作後，又升級囉！） .... 好奇我們做了什麼改變呢？！ 本週與大家分享： 【茶香永續年菜出口，食堂據點開煮嚕！】 【不只過年，365天日常送餐的一角】 【年菜還沒準備好？沒關係！無糖、無麩質、無奶的冷凍年菜，葷素海鮮都幫你準備好了】
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【茶香永續年菜出口，食堂據點開煮嚕！】
由西北平溪、中部彰化、到南方雲嘉，共餐與送餐的長輩年菜陸續上桌囉！
經過去年的菜分送，我們希望能夠將複製記錄，實現“整合”，讓社工與志願者夥伴們，能夠使用銀色大門送餐大使APP，將紀錄上傳，讓銀色大門不只送餐透明、讓捐贈也更透明！
社工與志工夥伴，將轉發照片、與長輩或社工志願者們的回饋改變記錄，以往遠距離的轉發匹配，跟踪記錄點的記錄上，可能因距離或回饋狀況，無法得知物資的分配是否合適、或受益對象的回饋。
將「傳送記錄透明化」，進一步邁向物資分配最適化，
是我們希望結合經典門戶送餐管理系統，從送餐的即時與透明化開始，
下一步能夠實現的物資分配創新！
那麼～
今年的三小市集與農漁民，提出設計的年菜到底有什麼好料！
首站由銀色大門的好夥伴：「彰化牛埔社區發展協會」最強開煮分享～
與三小市集討論中，我們也回饋了去年長輩在年菜的反應，設計上也考慮了等長輩的需求，代表了多穀油飯，減少糯米的使用，讓消化較虛弱的腸胃，可以方便避免脹氣，也可以食用多種穀物的營養。設計了嫩口的新一代龍魚菲力，讓愛吃魚的長輩，可以享用到肉質美味的魚排。
長輩們這周圍爐開煮，享用後也一樣吧？
過年希望讓長輩吃到不一樣的菜餚！協助分配的許可服務員，跟我們分享把好吃的吃飯長們，自己都捨不得吃。
大紅喜氣的蝦子，上面的不是紫蘇或紅鳳菜，而是紅茶葉唷！（感覺透過照片都聽到得到茶香了不只是共餐長輩們，據點能下課後享用，也透過送餐讓不方便行動的長輩參與到。
除了此之外，與合作夥伴三小市集，也開啟了本場年菜計劃的「支線任務」！送達招募集合作夥伴，自主響應捐贈的二十龍魚骨湯凍～
小編也很好奇跟一般的魚湯，交替起來會有什麼不同呢？
濃鬱的龍魚骨湯，首先出了蒸蛋跟魚湯。
給長輩們補充對膝蓋好的QQ星星！
還只是完成這次計畫中，第一步的年度工作分配成果！ 下週，我們與合作夥伴：雲林老人福利保護協會 牽扯社工的手，不只是根據點長輩能享受到溫飽， 也是前不久的訪問視中，將「冷凍年菜物資」， 送能自行居家完成復熱的獨居長輩、身體障礙目標、以及經濟損失家庭。 讓年節期間，溫飽停止。 銀色大門希望做到的， 是貫通長期的行動，讓社會每個角落需求溫飽的長輩， 透過送餐與送餐管理系統的有趣， 讓台灣各地的長輩們， 能透過送餐與各地方身為每一個子、地方組織與團體、 以及希望參與回社會回饋的企業們，能一起參與回應！ 你可以怎麼做呢？ 透身為企業的你，可以與我們一起開啟ESG計劃的合作共創！ 為全台各地的長輩們，帶來溫飽與期望，更能達到透明化紀錄。
【不只過年，365天日常送餐的一角】 年節的送餐外，本週苗栗的熊貓兼送餐大使大使， 在年節前特地跟我們分享了一段可愛的影片。 讓小蝸社工與在遠處透過系統管理送餐的我們， 可以看到每天送餐的長輩們，快樂的與送餐大使招手的影片。 （超暖心的拉～～）
社工的訪視雖然沒辦法每天安排，
但是每一次的送餐，就是我們能關心到長輩的我們的機會！
不只年節的365天平日假期，評估長輩的需求，送出一份餐點。
繼上週每週一封信：（點擊鏈接，好文回顧） “衛福部說：送餐補助不考慮增加，改用BA05就好了」 銀色大門與密碼送餐體制不同的地方， 在創造永續、友善的長輩送餐服務上，透過讓「送餐大使」利用友善的仇恨，也創造一個份機會，讓更多願意加入成為送餐大使的大眾，能夠在滿足生活與長輩服務中，取得好的車馬費無力平衡。如果支持我們的理念！也能贊助，支持我們為少長輩的 送餐服務，走的更長、走的更遠。
【年菜還沒準備好？沒關係！無糖、無麩質、無奶的冷凍年菜，葷素海鮮都幫準備好了】
看了長輩們的年菜吃的那麼澎湃～
大家的年菜也準備好了嗎？ 產地到長輩餐桌 與合作夥伴雞蛋花， 提供新竹地區的大家，可以趕在下週取冷凍年菜組！ 而且還是「無糖、無麩質、無奶的三無年菜」， 適合不適合飲食過量的醣類、乳糖不耐、大家或麩質過敏的家人， 是很適合、又美味的年菜選擇呢！ （其他地區的大家，真拍謝QQ 年前物流可能會到貨日不齊， 所以要讓在年裡、前能收到，只開放給新竹的朋友們自取～）
