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他用花蓮23號稻米
栽種出臺灣黑熊

在這片土地上,釀製純穀物醬油

元沛農坊

一個愛護土地友善環境的社會企業,用科學的方法解決人與環境的衝突,將永續價值帶入農業。
​和銀色大門同樣是社企流孵化器的同學,同樣希望提供健康的飲食給更多長輩和家庭。

『我跟你說這真的超~好吃!』


元沛農坊的創辦人 又仁哥總這樣跟我們熱情地推薦,而我們也希望將這份熱忱與對健康、無毒友善食材的執著分享給您們和長輩。

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從觀賞稻到黑熊釀

你可能會好奇為什麼會有一隻黑熊?
這是用P圖的還是用蠟筆畫的?

​其實這是利用台灣花蓮23號稻米的葉子

栽種而出!

​有別於一般米種,其葉呈現紫黑色,打破原為觀賞葉的單一命運,現在重新將碾出的白米搭配台灣穀物,釀造台灣唯一頂級純穀物淡口醬油。

地產地食
​清爽入菜

黑熊釀使用台灣的花蓮23號米、台灣香蜜茶豆、小麥、岩鹽,絕無添加物,全程無毒友善栽種,不僅守護台灣大地,創造
『環境友善、永續』,也促進『農村再生』,更是幫助您享有健康!

無論配上生魚片、入湯、炒菜、沾拌
​都使你的味蕾品嘗到美味的極致。

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