【 #蔬菜愛心捐贈|21公斤水耕芝麻葉,捐贈大園社區發展協會】

#蔬菜愛心捐贈|21公斤水耕芝麻葉,捐贈大園社區發展協會】feat. 水野菜 & 桃園市大園區大園社區發展協會


上週四伴著北部冬季常態的雨,驅車出發從 #水野菜 植物工廠,將剛從冷藏庫拿出來的新鮮 #水耕芝麻葉,從在地農場到社區共餐據點,愛心捐贈到桃園大園社區發展協會。


在近期部分生產過剩的形況下,水野菜決定將這些細心管理又新鮮好品質的水耕芝麻葉愛心捐贈,提供 產地到長輩餐桌 媒合附近需求的社區共餐據點,就近提供、補足食材需求。


收到無毒水耕芝麻葉後,大園社區發展協會的大家圍過來驚喜的說:「是沒吃過的蔬菜耶!」等待隔日,就立即由食堂的志工將水耕芝麻葉料理一番~讓社區長輩們能共同享用到

營養豐富的芝麻葉,富含維生素C、抗氧化劑、以及礦物質、葉酸、脂溶性維生素A、E、K等,辛口苦甘的芝麻葉可是義式料理的常見食材,讓社區長輩們,能享用到與平常不一樣的特別蔬菜


謝謝合作農場水野菜的愛心提供,以及大園社區發展協會的食堂志工們,將愛心蔬菜準備成美味的料理提供在地長輩們享用


下一篇回合,來跟大家分享大園社區發展協會的料理,敬請期待 . . . #桃園 #老人食堂 #愛心蔬菜捐贈









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